Syrop z szyszek sosny to specjał, który od lat jest podawany jako domowe lekarstwo podczas przeziębień. Najczęściej kojarzony jest z leczeniem kaszlu, zwłaszcza mokrego. Skojarzenie to jest jak najbardziej trafne, bowiem syrop z szyszek sosny posiada działanie ułatwiające odkrztuszanie i udrażniające drogi oddechowe.
Leczniczy syrop z kwiatów czarnego bzu jest także świetnym dodatkiem do napojów i deserów. Kategoria Napój Rodzaj kuchni Tradycyjna Czas przygotowania 48 godz. Czas gotowania 20 min. Liczba porcji 8 Składniki. 30-40 baldachów kwiatowych czarnego bzu; 1 litr wody; 0,75 kg cukru; 3-4 cytryny; Sposób przygotowania. Uszykuj syrop i kwiatyZ
Pędy sosny puszczają dość dużo soku co w połączeniu z cukrem także w dużej ilości tworzy dużą ilość soku. Zalewając więc całość 95% spirytusem i zachowując stosunek 1 do 1 do 1, jak w przepisie, uzyskujemy mocną około 40-50% nalewkę – czyli jak najbardziej dobrą i nadającą się do picia.
A jednak syrop z pędów sosny jest na tyle skutecznym i smacznym lekiem podczas męczących przeziębień, że i w tym roku zamierzam nieco się w to pobawić. Przepis, który mam, jest prosty i daje niesamowity efekt. Oto i cała magia! Aaa, i jeszcze sprawdź przepis na syrop z kwiatów mniszka lekarskiego. Syrop z sosny – przepis
. SYROP Z SOSNY znany jest jako lekarstwo na kaszel i przeziębienie. Skuteczność syropu sosnowego własnej roboty zależy od jakości pędów. Dowiedz się kiedy i jak zbierać młode pędy sosny oraz poznasz sprawdzony przepis na syrop sosnowy. Syrop z sosny warto mieć pod ręką, gdy nastanie czas przeziębień. Przyda się wtedy jako doskonały środek na kaszel. Sprawdź, na jakie inne dolegliwości i choroby pomaga syrop z sosny oraz jak go dawkować! Kiedy i jak zbierać pędy sosny? Pędy sosny najlepiej zbierać na przełomie kwietnia i maja. Muszą to być jasnozielone przyrosty z brązową, lepką łupinką. Przycinamy je sekatorem albo bardzo ostrym nożem. Najbardziej soczyste mają długość do 12 centymetrów. Dłuższe będą miały już mniej soku. Pędy najlepsze na syrop i miód będą lepkie, warto więc pamiętać o tym, żeby zbierać je w rękawicach. Żeby nie uszkodzić drzewa, nie zbierajmy wszystkich pędów z jednej sosny, a wybierajmy najbardziej soczyste z kilku drzew. Jak zrobić syrop z sosny - przepis Potrzebujesz: litrowy słoik młodych pędów sosny (przyrost z ostatniego roku) cukier odrobinę wody Przygotowanie syropu z sosny: 1. Po zerwaniu młodych pędów delikatnie je myjemy pod bieżącą wodą i kroimy na kawałki wielkości centymetra. Innym sposobem na to, żeby pędy szybciej puściły sok, jest ugniatanie ich drewnianym tłuczkiem. 2. Następnie w słoiku układamy na przemian warstwy pędów i cukru (warstwę pędów grubości 3 cm posypujemy 4 łyżeczkami cukru). Na koniec można dodać odrobinę wody. 3. Słoik zakręcamy i odstawiamy w dobrze nasłonecznione miejsce na około tydzień (przy słonecznej pogodzie) lub dłużej (jeśli na zewnątrz jest pochmurno i deszczowo). 4. Po upływie tego czasu zlewamy do mniejszego słoiczka powstały syrop. Przechowywany w chłodnym i zaciemnionym miejscu nie straci właściwości leczniczych nawet przez kilka lat. Syrop z pędów sosny - najlepszy przepis
Spis treści:Kiedy zbierać pędy sosny? Jak zbierać pędy sosny?Przepis na syrop z młodych pędów sosnyJak przechowywać syrop?Jak stosować syrop z młodych pędów sosny? Syrop z młodych pędów sosny to doskonały, naturalny lek na kaszel, chrypkę, katar, przeziębienie, zapalenie i ból gardła, grypę, dreszcze czy ogólne osłabienie organizmu – czyli dolegliwości typowe dla jesienno-zimowego spadku odporności. Posiada właściwości wykrztuśne, odkażające i bakteriobójcze, dlatego uznawany jest za naturalny antybiotyk. Co więcej, zawiera duże ilości witaminy C, soli mineralnych, flawonoidów, węglowodanów i goryczy, które wpływają korzystnie na zdrowie i dobre samopoczucie - poprawiają odporność, dodają energii, a także działają przeciwzapalnie, przeciwutleniająco, kojąco oraz rozkurczająco. Skuteczność syropu zależy jednak od paru czynników takich jak np. pora zbiorów czy jakość pędów. Kiedy zbierać młode pędy sosny? Sporządzenie syropu z młodych pędów sosny jest dziecinnie proste, trzeba tylko przestrzegać pewnych zasad. Najważniejszą z nich jest pora zbiorów. Aby skutecznie leczyć jesienno-zimowe dolegliwości przy pomocy syropu z sosny, do lasu należy udać się na przełomie kwietnia i maja – w owym czasie pędy sosny zawierają najwięcej dobroczynnych składników. Właściwości lecznicze naturalnego leku z sosny zależą też od jakości użytych surowców. Sprawdź, jakie pędy zbierać i jak przyrządzić dobry, naturalny syrop na kaszel i przeziębienie w zaciszu własnego domu! Jak zbierać pędy sosny? Najlepiej zbierać miękkie, jasnozielone pędy o długości około 10 - 12 centymetrów, gdyż takie zawierają najwięcej soku. Dłuższe prezentują się co prawda okazale, ale w rzeczywistości nie kryją w sobie zbyt wielu drogocennych właściwości. Młode pędy powinny być obleczone brązową, lepką otoczką – to najlepszy znak, że w swoim wnętrzu kryją dużo soku. Ponieważ ślady po żywicy są niezwykle trudne do usunięcia, warto zabrać ze sobą rękawiczki i starą, zużytą odzież. Pamiętaj, aby nie ogałacać drzewa ze wszystkich szypułek, gdyż można je w ten sposób uszkodzić. Najlepiej wybierać najbardziej soczyste kawałki z kilku sosen, odcinając tylko i wyłącznie poboczne odrosty. Aby zrobić to umiejętnie i nie zniszczyć rośliny zaopatrz się w sekator, ewentualnie zabierz ze sobą bardzo ostry nóż. W czerwcu lepiej zbierać młode szyszki sosny, których zrywanie nie szkodzi w żaden sposób drzewu. Ich przygotowanie wygląda w zasadzie identycznie – przepis prezentujemy poniżej. Aby zrobić syrop z młodych pędów sosny, potrzebujemy tylko trzech rzeczy: kilku 1-litrowych słoików (w zależności od tego, jak wiele pędów udało się zebrać), cukru oraz odrobiny wody. Można też użyć jednego, dużego słoika, jednak bezpieczniej jest podzielić miksturę na parę porcji - jeżeli zawartość jednego małego słoika spleśnieje, reszta przetrwa i nie zaprzepaścisz owoców całej swojej pracy. Masz już wszystko, co potrzebne do przygotowania syropu z sosny? Teraz wystarczy już tylko zastosować się do kilku prostych wskazówek! Młode pędy umyj delikatnie pod bieżącą wodą, Następnie pokrój w małe kawałki wielkości około jednego centymetra. Alternatywnie możesz je rozgnieść drewnianym tłuczkiem, co przyspieszy wypuszczanie soków, bądź zwyczajnie położyć pędy na słońcu na godzinę (aby wyszły z nich robaki), Przełóż je do słoja. Jeżeli do dyspozycji masz szyszki, należy pokroić je w plastry. Wypełnij słoje pokrojonymi kawałkami sosny i cukrem, tworząc naprzemienne warstwy. Każdą warstwę pędów bądź szyszek o grubości 3 centymetrów należy posypać 4 łyżeczkami cukru. Alternatywnie możesz zasypać surowce cukrem w proporcji 1:1 (1 kilogram pędów bądź szyszek + 1 kilogram cukru). Na końcu dodaj odrobinę wody. Napełnione słoiki dokładnie zakręć i postaw w dobrze nasłonecznionym miejscu na okres około 1-3 tygodni. Jeżeli pogoda nie dopisuje, miksturę należy zostawić do naciągnięcia na dłuższy czas. Po upływie zalecanego czasu przelej powstały syrop do osobnego, starannie wyparzonego słoiczka – twój naturalny antybiotyk jest gotowy do użycia! Jak przechowywać syrop? Aby syrop z młodych pędów sosny zachował swoje lecznicze właściwości na długo, należy przechowywać go w chłodnym oraz zacienionym miejscu. Przestrzeganie tych reguł to gwarancja, że nasz naturalny lek będzie skuteczny nawet przez kilka lat! Stosowanie syropu Syrop z młodych pędów sosny zazwyczaj wykorzystuje się do leczenia rozmaitych dolegliwości, ale można go również z dobrym skutkiem stosować profilaktycznie jako środek wzmacniający odporność. Wówczas wystarczy zażyć jedną łyżeczkę specyfiku dziennie. W razie choroby syrop z sosny dawkujemy w zależności od wieku pacjenta: 3-4 razy dziennie po jednej łyżce – gdy choruje dorosły; 3 razy dziennie po jednej łyżeczce – gdy pacjentem jest dziecko. Syrop z młodych pędów sosny nie tylko przynosi ulgę w kaszlu dzięki zawartości olejku eterycznego i wspomaga leczenie wielu innych dolegliwości, ale też wzmacnia organizm – dlatego warto stosować go profilaktycznie każdego dnia. Ze względu na zawartość naturalnych składników jest całkowicie bezpieczny dla dzieci i kobiet w ciąży. Stosowanie syropu z sosny odradza się jedynie alergikom, astmatykom oraz osobom, które muszą kontrolować ilość cukru w diecie. W razie jakichkolwiek wątpliwości dotyczących stosowania syropu z młodych pędów sosny warto skonsultować się z lekarzem. Zobacz syrop z mniszka lekarskiego Czytaj więcej Czym właściwie jest starzenie się organizmu? Istnieje wiele teorii, które starają się wytłumaczyć przyczyny starzenia. Ważniejsze jednak jest skupienie się na tym jak samo starzenie przebiega i jakie ma konsekwencje... Czytaj więcej Jak olejki CBD wpływają na odporność? Badania nad CBD nabierają tempa w ostatnich latach, odkrywając przed nami nowe, zaskakujące właściwości tej niezwykłej substancji. Jednym z najświeższych odkryć naukowców jest wpływ CBD na odporność. Czytaj więcej Czy warto stosować preparaty z CBD na poprawę odporności? Sprawdzamy CBD przypisuje się coraz więcej korzystnych dla zdrowia właściwości. Jedną z nich jest wspieranie odporności. Czy popularne suplementy faktycznie wpływają na siły obronne organizmu? Sprawdź! Czytaj więcej Tabletki na potencję bez recepty? Jakie leki na erekcję? Jak dzałają? Tabletki na potencję dostępne od ręki uznawane są za mniej skuteczne niż dedykowane temu problemowi leki na receptę. Wszystko zależy jednak od ich składu. Sprawdź, na które preparaty bez recepty warto zwrócić uwagę!
Jeden z hitów na wiosnę to syrop z pędów sosny. Jest pyszny i korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Podobne właściwości prozdrowotne wykazuje nalewka z sosny. Warto wrócić do przepisów babci - w ich kuchni oba produkty były naturalnym remedium na wiele dolegliwości.. Nalewka z sosny i syrop z sosny wbrew pozorom są bardzo łatwe do przygotowania – oto sprawdzone przepisy i porady. Syrop z pędów sosny – przepis. Aby zrobić idealny syrop z pędów sosny w domowych warunkach, musimy zaopatrzyć się oczywiście w podstawowy składnik, czyli pędy sosny. Młode części drzewka należy zbierać wyjątkowo uważnie. To z nich tworzą się nowe gałązki, dlatego nie możemy obrywać ich bez rozwagi. Najlepiej wybierać bujne sosny, a potrzebną ilość zebrać z kilku stanowisk. Dziko rosnące sosny i iglaki z ogródka mogą różnić się wielkością pędów. Te polecane powinny mierzyć ok. 7-8 centymetrów. Część osób nastawia syrop z pędów sosny już na przełomie marca i kwietnia – korzystając z bardzo młodych pędów, które mają dużo żywicy. Inni czekają do pełni sezonu i syrop z pędów sosny robią w maju lub na początku czerwca. Majowe pędy sosny wyróżnia spora zawartość cennego dla zdrowia soku. Syrop z pędów sosny swój smak zawdzięcza dodatkowi cukru. Przesypujemy nim ułożone warstwami pędy sosny w słoiku, zalewając małą ilością wody. Opcjonalnie można dodać trochę alkoholu – ok. 100 ml spirytusu na słoik pędów sosny (o pojemności ok. 300 ml). Po kilku dniach, gdy zobaczymy wytworzony sok, zlewamy całość do buteleczki lub słoika. Pędy sosny można także podgotować z dodatkiem cukru, a następnie przełożyć do słoików i zawekować. Syrop z pędów sosny – najczęstsze błędy Zebranych pędów nie należy obierać. Zanim ułożymy je warstwowo w wyparzonym słoiku, muszą zostać oczyszczone. Dla uzyskania najlepszych efektów i mocy specyfiku syrop z pędów sosny najlepiej zrobić od razu po powrocie do domu ze zbioru. Wartościowe substancje z pędów mogą szybko się ulotnić, a tym samym osłabić działanie syropu. Błędem nie będzie natomiast dodanie kilku młodych szyszek sosny czy męskich kwiatostanów – w odpowiednich proporcjach mogą podkręcić smak i działanie syropu z pędów sosny. Nalewka z sosny – przepis Nalewka z sosny to jeden z najpopularniejszych domowych trunków obok nalewki malinowej czy wiśniówki. To sprytny pomysł, jak wykorzystać resztki z przepisu na syrop z pędów sosny. Zlany do buteleczek gotowy syrop nie oznacza bowiem wyrzucania pędów. Wystarczy zalać je mieszanką spirytusu i wody, w proporcjach 2:1, następnie dobrze wymieszać i odstawić naczynie pod przykryciem z gazy. Przez kilka dni mieszać delikatnie zawartość, a następnie powstałą miksturę zlać do karafek lub korkowanych butelek. Taki środek dla dorosłych nie tylko pomoże na sezonowe spadki odporności czy infekcje, ale uraczy zmysły aromatem i zapachem. Syrop z pędów sosny i nalewka z sosny – poznaj ich właściwości Młode części sosny, a tym samym przygotowany na ich bazie syrop z pędów sosny, mają działanie odkażające i oczyszczające. Znajdziemy w nich mnóstwo olejków eterycznych odpowiedzialnych za charakterystyczny zapach. Pędy zawierają także cenne flawonoidy, witaminę C oraz sole mineralne niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Sosna wykazuje ponadto właściwości antyseptyczne. Syrop z pędów sosny – działanie i prawidłowe dawkowanie Gotowy syrop z pędów sosny to naturalny środek łagodzący chrypkę oraz ból gardła. Stosuje się go w walce z przeziębieniem, ponieważ skutecznie oczyszcza górne drogi oddechowe. Sprawdzi się też w przypadku suchego kaszlu – nawilżając i ułatwiając odkrztuszanie. Syrop z pędów sosny można przyjmować także profilaktycznie w niewielkich dawkach – witamina C w składzie skutecznie wzmocni nasz system immunologiczny i ograniczy podatność na sezonowe przeziębienia. Aby wzmocnić odporność, najlepiej przyjmować jedną łyżeczkę syropu dziennie. Jako konkurencja dla soku malinowego można dolewać go do herbaty. Syrop z pędów sosny przyjmowany jako środek zaradczy to zalecane 3-4 łyżki stołowe dziennie dla osoby dorosłej. Syrop z pędów sosny – przechowywanie W domowych apteczkach syrop z pędów sosny można przechowywać przez kilka lat. Ważne, aby wybrać odpowiednie miejsce. Najlepiej sprawdzi się zacieniona przestrzeń, gdzie nie docierają promienie słoneczne. Nie bez znaczenia jest temperatura – syrop z pędów sosny powinien być przechowywany w chłodzie. Odpowiednie warunki to nie wszystko. Pamiętajmy też o doborze naczynia – dobrze zamykany słoik, najlepiej z ciemniejszego szkła, to idealne opakowanie, w którym syrop z pędów sosny zachowa swoje właściwości nawet do 3 lat.
TEN SPECYFIK TO NATURALNY I BARDZO SKUTECZNY ŚRODEK WSPIERAJĄCY ODPORNOŚĆ ORAZ LECZĄCY PRZEZIĘBIENIA, NIEŻYTY DRÓG ODDECHOWYCH ORAZ STANY ZAPALNE GARDŁA. SYROP Z MŁODYCH PĘDÓW SOSNY PRZYDA SIĘ W KAŻDEJ DOMOWEJ APTECZCE, WIĘC WARTO POŚWIĘCIĆ CHWILĘ NA JEGO PRZYGOTOWANIE – ZWŁASZCZA ŻE JEST TO BARDZO PROSTE!CO ZAWIERAJĄ MŁODE PĘDY SOSNY?Są one bardzo bogate w substancje odżywcze, wspierające naszą odporność oraz działające pozytywnie na nasze drogi oddechowe. Znajdziemy w nich czyli związki chemiczne o gorzkawym smaku, które pobudzają apetyt, działają uspokajająco i wzmacniająco. Flawonoidy, czyli organiczne związki chemiczne przeciwutleniająco, przeciwzapalnie, moczopędnie i rozkurczowo. Olejek sosnowy, który udrożnia drogi oddechowe. Węglowodany, czyli cukry dające nam energię. Witaminę C , która wzmocnią naszą odporność i neutralizuje wolne rodniki. Sole mineralne, które regulują gospodarkę wodną organizmu i mają pozytywny wpływ na nasz układ CO POMOŻE SYROP Z PĘDÓW SOSNY?Stosując go profilaktycznie przez cały rok możemy wspomagać swoją odporność. Dodatkowo warto stosować go, gdy poczujemy się źle z powodu przeziębienia (katar, ból gardła, kaszel) lub ZBIERAĆ I PRZYGOTOWAĆ MŁODE PĘDY SOSNY?Młode pędy zbieramy wiosną, gdy nie wypuszczą jeszcze igieł (najlepiej od kwietnia do czerwca). Najlepiej, aby pochodziły one z terenów czystych ekologicznie – lasów i zagajników sosnowych położonych z dala od skupisk ludzkich, dróg i infrastruktury narzędziem odcinamy około 5-centymetrowe gałązkiOdcięte gałązki dokładnie myjemy pod bieżąca wodą a następnie kroimy na kawałki o długości ok. 1 można wykonać na dwa sposoby – pasteryzując go (dzięki czemu będzie on zdatny do spożycia nawet przez dwa lata), lub nie (wówczas możemy go używać do kilku miesięcy).PRZEPIS 1 (syrop pasteryzowany)Pocięte pędy wkładamy do garnka i zalewamy wodą, po czym gotujemy przez godzinę na wolnym i do uzyskanego w ten sposób wywaru dodajemy cukier w proporcji 1 kg : 1 aż wywar przelewamy do butelek i pasteryzujemy przez 15 2Pocięte pędy układamy w słoiku: na przemian warstwy pędów (ok. 2-3 cm, dobrze ugniecione) i cukru (ok. 4 łyżeczki).Po wypełnieniu słoika pędami i cukrem dolewamy zakręcamy i odstawiamy w dobrze nasłonecznione miejsce na około tydzień (przy słonecznej i ciepłej pogodzie) lub na dłużej (jeśli jest chłodno i deszczowo).DAWKOWANIE SYROPU Z SOSNYJeżeli używamy syropu profilaktycznie, wystarczy picie jednej łyżeczki dziennie jako dodatek do porannej szklanki wody lub herbaty. W przypadku chorób stosujemy 3-4 razy dziennie po jednej łyżeczce.
jak się robi syrop z sosny